RECEPT - Matcha Islatte

En solig sommardag passar utmärkt för att testa detta recept på en islatte med matchapulver. Tillvägagångssättet är likt receptet på en Matcha Latte, men det finns ett par skillnader.

Du behöver:

2 dl mjölk / havremjölk
0,5dl vatten
1 tsk matchapulver


Gör så här:

1. Häll upp 0,5 dl hett vatten i en mugg och tillsätt matchapulvret. Vispa i en upp-och-ned rörelse tills konsistensen blir något tjockare.
2. Häll i 2 dl kall mjölk i matchablandningen.
3. Använd gärna en shaker för att blanda islatten & för att få ett härligt skum som definitivt kommer bli omtyckt av de absolut minsta tedrickarna.

Tips: Använd Agavesirap eller honung om du önskar en sötare latte.

2019-03-01